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    • カニとホウレン草のトマトクリームパスタ

      カニ缶を使って濃厚クリーミーなパスタをおうちで簡単に作りましょう!

      所要時間:20分
    • 材料(2人分)

    • スパゲティー…160g
    • 塩…16g
    • 熱湯…1500~2000ml
    • ホウレン草…1束
    • 玉ネギ…1/2個
    • カニ缶…1缶(1缶75g入り)
    • 水煮トマト…300g
    • 生クリーム…100ml
    • ニンニク…みじん切り 1/2片分
    • オリーブ油…適量
    • 塩コショウ…少々
    • 作り方

    • ホウレン草は、根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、長さ5cmに切る。玉ネギは薄切りにする。

      ホウレン草は、根元を少し切り落としてきれいに水洗いし、長さ5cmに切る。玉ネギは薄切りにする。
    • 分量の塩を入れた熱湯にスパゲティーを加え、袋の表示時間より少し短めにゆでる。

    • フライパンにオリーブ油、ニンニクと玉ネギを入れて強火にかけ、香りがたってきたら水煮トマト(缶)を加える。少しトロミがつく位まで、時々混ぜながら弱火で6~8分煮込む。

      フライパンにオリーブ油、ニンニクと玉ネギを入れて強火にかけ、香りがたってきたら水煮トマト(缶)を加える。少しトロミがつく位まで、時々混ぜながら弱火で6~8分煮込む。
    • (1)のフライパンにカニ缶とホウレン草、スパゲティー、生クリームを加えて火を強め、トロミがついたら塩コショウで味を調えて器に盛る。

      (1)のフライパンにカニ缶とホウレン草、スパゲティー、生クリームを加えて火を強め、トロミがついたら塩コショウで味を調えて器に盛る。

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